Satwika Arya Pratama, S.Gz., M.Sc.
|
|
Nama Lengkap |
: |
Satwika Arya Pratama,
S.Gz., M.Sc. |
|
Jenis Kelamin |
: |
Laki-laki |
|
|
Program Studi |
: |
S1 Gizi |
|
|
NIP |
: |
199404202023211017 |
|
|
NIDN |
: |
0020049401 |
|
|
NUPTK |
: |
- |
|
|
ID Scopus |
: |
||
|
ID Sinta |
: |
||
|
ID Google Scholar |
: |
||
|
CV Unesa |
: |
||
|
E-mail |
: |
Satwika
Arya Pratama, S.Gz., M.Sc., lahir di Sidoarjo pada tanggal 20-04-1994 adalah
dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 1 tahun terakhir, mengampu 23
matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 11. Sudah mempublikasi Artikel
Ilmiah dalam jurnal sebanyak 49. Memiliki karya buku sebanyak 3. Memperoleh HKI
sebanyak 6.
|
Riwayat Pendidikan |
|||
|
Jenjang |
Tahun |
Bidang Ilmu |
Nama Perguruan Tinggi |
|
S-1 |
2012-2017 |
Ilmu Gizi |
Universitas Gadjah
Mada |
|
S-2 |
2018-2020 |
Ilmu Kesehatan dan
Nutrisi, |
Taipei Medical
University |
|
Mata
Kuliah Diampu |
|
|
No. |
Mata
Kuliah |
|
1 |
Bahasa
Inggris Terapan |
|
2 |
Biokimia |
|
3 |
Biologi
seluler |
|
4 |
Dasar
Ilmu Gizi |
|
5 |
Diagnosa
Gizi |
|
6 |
Dietetika
Penyakit menular |
|
7 |
Dietetika
Penyakit Tidak Menular |
|
8 |
Gizi
dan Biomolekuler |
|
9 |
Gizi
Kerja dan Olahraga |
|
10 |
Gizi
Olahraga |
|
11 |
Ilmu
Gizi Dasar |
|
12 |
Interaksi
Nutrien Obat dan Substansi Lain |
|
13 |
Keamanan
Pangan |
|
14 |
KKN
Proyek Kemanusiaan Evaluasi Program |
|
15 |
Komputer
Terapan |
|
16 |
magang
Gizi Klinik |
|
17 |
Metabolisme
Gizi Makro |
|
18 |
Metabolisme
Gizi Mikro |
|
19 |
Monitoring
dan Evaluasi |
|
20 |
MPK-Pelaporan
Program Gizi Klinik |
|
21 |
Patofisiologi
Penyakit Menular |
|
22 |
Patofisiologi
Penyakit Tidak Menular |
|
23 |
Penilaian
Status Gizi |
|
Penelitian |
|||
|
Data Penelitian Dari
Sim Litabmas |
|||
|
No. |
Tahun |
Judul |
Sumber
Dana |
|
1 |
2022 |
PENGEMBANGAN
BUKU AJAR PENILAIAN STATUS GIZI UNTUK MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 GIZI |
Litabmas |
|
2 |
2023 |
HUBUNGAN
KOMPOSISI TUBUH DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO TERHADAP KEBUGARAN JASMANI ATLET
UKM BOLA BASKET UNESA |
Litabmas |
|
3 |
2024 |
EDUKASI
PENCEGAHAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMKS ROUDLOTUN NASYIIN MOJOKERTO |
Litabmas |
|
Data Penelitian Dari Non
Litabmas |
|||
|
No. |
Tahun |
Judul |
|
|
1 |
2021 |
PENGEMBANGAN
BUKU AJAR GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN BAGI MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 GIZI |
|
|
2 |
2025 |
PERBEDAAN
PREFERENSI GENDER TERKAIT PARAMETER KESEHATAN DALAM PEMILIHAN PASANGAN MELALUI
EKPERIMEN KENCAN SINGKAT PADA MAHASISWA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
|
|
3 |
2025 |
FORMULASI
ENERGY-BAR BERBAHAN TEMPE KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BEET UNTUK ATLET |
|
|
4 |
2024 |
KARAKTERISTIK
KOMPOSISI TUBUH, LEVEL AKTIVITAS FISIK, DAN HEALTH-RELATED LIFESTYLE PADA
MAHASISWA DENGAN NORMAL-WEIGHT OBESITY SYNDROME (NWO) DAN NON-NWO |
|
|
5 |
2022 |
FAKTOR-FAKTOR
YANG MEMPENGARUHI PENYELESAIAN STUDI MAHASISWA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS
NEGERI SURABAYA |
|
|
6 |
2023 |
PERANCANGAN
PROTOTIPE E-MONEV UNTUK MONITORING DAN EVALUASI PERKULIAHAN DI FAKULTAS
TEKNIK |
|
|
7 |
2025 |
PEMANFAATAN
EKSTRAK DAUN TEMPUYUNG (SONCHUS ARVENSIS L.), AIR KELAPA DAN SARI KURMA
SEBAGAI MINUMAN OLAHRAGA (SPORT DRINK) TINGGI ANTIOKSIDAN |
|
|
8 |
2023 |
HUBUNGAN
KOMPOSISI TUBUH DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO TERHADAP KEBUGARAN JASMANI ATLET
UKM BOLA BASKET UNESA |
|
|
9 |
2022 |
EFEKTIFITAS
PROGRAM PEMENUHAN GIZI TERHADAP UPAYA PERBAIKAN HEMOGLOBIN ATLET DI SEKOLAH
MENEGAH ATAS NEGERI OLAHRAGA (SMANOR) SIDOARJO, JAWA TIMUR |
|
|
10 |
2022 |
ANALISIS
WEBSITE PRODI S1 GIZI UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
|
|
11 |
2024 |
PENGEMBANGAN
DAWET SUJI “ALGIF” BERBASIS EKSTRAK SIRIH CINA DAN GULA SINGKONG UNTUK
PENCEGAHAN OBESITAS DAN PENINGKATAKAN NUTRISI |
|
|
12 |
2024 |
INOVASI
SNACK BAR BERBASIS DAUN SIRIH CINA SEBAGAI ALTERNATIF KECUKUPAN GIZI ATLET
RENANG |
|
|
13 |
2021 |
PENGEMBANGAN
BUKU AJAR METABOLISME GIZI MAKRO UNTUK MENINGKATAKAN KOMPETENSI MAHASISWA
PROGRAM STUDI S1 GIZI |
|
|
14 |
2025 |
HUBUNGAN
KARAKTERISTIK DAN POLA MAKAN DENGAN STATUS GIZI DAN KEJADIAN SARKOPENIA PADA
PASIEN KANKER DI RUMAH SAKIT |
|
|
15 |
2025 |
DETERMINAN
SOSIAL BUDAYA DALAM PERCEPATAN TRANSISI GIZI DI 6 PROPINSI: HASIL PENELITIAN
INDONESIAN FOOD BAROMETER |
|
|
16 |
2022 |
HUBUNGAN
STATUS GIZI DAN TINGKAT KEBUGARAN ATLET MAHASISWA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
|
|
17 |
2022 |
PENGEMBANGAN
BUKU AJAR PENILAIAN STATUS GIZI UNTUK MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 GIZI |
|
|
18 |
2024 |
PEMODELAN
SPASIO-TEMPORAL PREDIKSI KASUS STUNTING DI KABUPATEN SIDOARJO PROVINSI JAWA
TIMUR TAHUN 2023 - 2028 BERBASIS ALGORITMA CELLULAR AUTOMATA |
|
|
19 |
2023 |
KAJIAN
EKSPLORASI HUBUNGAN ANEMIA DENGAN GEJALA UMUM KLINIS, DIET, DAN DEPRESI
PENYERTA ANEMIA PADA REMAJA PUTRI UNTUK PENGEMBANGAN “EARLY SCREENING
QUESTIONNAIRE FOR ANEMIA” |
|
|
20 |
2024 |
ANALISIS
KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT FISIK FORMULA ENTERAL BLENDERIZED DAN KOMERSIAL |
|
|
Pengabdian
Kepada Masyarakat |
||
|
No |
Tahun |
Judul
Pengabdian |
|
1 |
2024 |
EDUKASI
PENCEGAHAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMKS ROUDLOTUN NASYIIN MOJOKERTO |
|
2 |
2022 |
PENDAMPINGAN
PEMBUATAN MEDIA INFORMASI GIZI PADA PRODUK PANGAN BAGI SISWA SMAN 1 KARAS MAGETAN |
|
3 |
2024 |
Integrasi
Human Factor Engineering (HFE) dan Occupational Health and Safety (OHS)
Sebagai Upaya Optimalisasi Budaya Keselamatan Mahasiswa Teknik Indonesia di
Filipina |
|
4 |
2025 |
"TOEFL
Success for Athletes: Break Language Barriers" |
|
5 |
2023 |
PENYULUHAN
AKSI NASIONAL PANGAN JAJANAN ANAK SEKOLAH YANG AMAN, BERMUTU, DAN BERGIZI
(AKSI NASIONAL PJAS) DI SDIK MUTIARA ANAK SHOLEH SIDOARJO |
|
6 |
2024 |
Nutrition
Goes to School: Pencegahan Sindroma Metabolik pada Kelompok Guru Melalui
Asesmen Status Gizi dan Konseling Gizi |
|
7 |
2022 |
PELATIHAN
PEMBUATAN MINUMAN SEHAT DALAM KEMASAN BERBASIS TOGA SEBAGAI ALTERNATIF PRODUK
PADA WIRAUSAHA DI SURABAYA |
|
8 |
2024 |
PENDIDIKAN
GIZI UNTUK SISWI SMKS ROUDLOTUN NASYIIN MOJOKERTO |
|
9 |
2024 |
Pendampingan
Atlet Tenis Lapangan “Go Internasional” Melalui Program Beasiswa Universitas
di Amerika Serikat |
|
10 |
2025 |
Peningkatan
Kapasitas Caregiver Indonesia di Malaysia Melalui Virtual Community dan
Program Pelatihan Berbasis Digital |
|
11 |
2025 |
EDUKASI
GIZI PADA ATLET KABADDI DI KONI PROVINSI JAWA TIMUR |
|
Publikasi
Jurnal |
|||
|
No |
Judul Artikel Ilmiah |
Nama Jurnal |
Vol/ No/Tahun |
|
1 |
The differential response
to intermittent fasting diet versus low calorie diet with exercise based on
-866?G/A UCP2 gene variation in adults with overweight/obesity |
Mediterranean Journal of
Nutrition and Metabolism |
12 /-/2019 |
|
2 |
The impact of sleep
quality and duration on leptin, appetite, and obesity indices in adults |
Medical Journal of
Indonesia |
29 /-/2020 |
|
3 |
The use of mobile applicatiosn
to improve nutrition behaviour: A systematic review |
Computer Methods and
Programs in Biomedicine |
192 /-/2020 |
|
4 |
The prophylactic effects
of glutamine on muscle protein synthesis and degradation in rats with
ethanol-induced liver damage |
Nutrients |
13 /-/2021 |
|
5 |
Decreasing Stunting
Prevalence in Sudimoroharjo Village, Nganjuk Regency as an Output Of
Intensive Cross-Sector Management Program for Mothers with Under Five Years
Old Stunting Children |
Media Gizi Indonesia |
17 /-/2022 |
|
6 |
Cross-Sectoral Synergy in
Accelerating The Reduction of Stunting in Nganjuk Regency, East Java |
Media Gizi Indonesia |
17 /-/2022 |
|
7 |
The Role of
Self-monitoring and Self-efficacy on the Athletes' Motivation and
Performance: Evidence from Athlete Training Institutions in Indonesia |
Revista de Psicologia del
Deporte |
32 /-/2023 |
|
8 |
Hubungan Durasi dan
Kualitas Tidur terhadap Indeks Massa Tubuh pada Individu Dewasa di Kota
Yogyakarta |
http://etd.repository.ugm.ac.id/home/detail_pencarian/107370,
2017 |
- /-/2017 |
|
9 |
The Differential Effect of
Protein Source Consumption on Muscle Mass and Performance in Obese Adults
during Weight Loss Program Using Low Calorie Diet and Combined Exercise |
International Conference
for Adaptations and Nutrition in Sports (ICANSÂ …, 2018 |
- /-/2018 |
|
10 |
The differential response
to intermittent fasting diet versus low calorie diet with exercise based
on-866 G/A UCP2 gene variation in adults with overweight/obesity |
Mediterranean Journal of
Nutrition and Metabolism 12 (3), 325-333, 2019 |
- /-/2019 |
|
11 |
The impact of sleep
quality and duration on leptin, appetite, and obesity indices in adults |
Medical Journal of
Indonesia 29 (4), 417-21, 2020 |
- /-/2020 |
|
12 |
The impact of sleep
quality and duration on leptin, appetite, and obesity indices in adults. |
- /-/2020 |
|
|
13 |
Use of mobile applications
to improve nutrition behaviour: A systematic review |
Computer methods and
programs in biomedicine 192, 105459, 2020 |
- /-/2020 |
|
14 |
麩醯胺酸補充對酒精誘導肝損傷大鼠肌肉蛋白質合成與降解作用之影響 |
- /-/2020 |
|
|
15 |
Biomechanics Analysis of
Arm Flexion Isometric Force, Upper Extremity Movement, and Ball Toss Position
Towards Ball Speed in Tennis Flat Serve |
Proceedings of the
International Joint Conference on Arts and Humanities …, 2021 |
- /-/2021 |
|
16 |
The prophylactic effects
of glutamine on muscle protein synthesis and degradation in rats with
ethanol-induced liver damage |
Nutrients 13 (8), 2788,
2021 |
- /-/2021 |
|
17 |
PENURUNAN PREVALENSI
STUNTING DI DESA SUDIMOROHARJO KABUPATEN NGANJUK SEBAGAI LUARAN PROGRAM
PENDAMPINGAN INTENSIF LINTAS SEKTOR KEPADA IBU DENGAN BADUTA STUNTING. |
Media Gizi Indonesia 17,
2022 |
- /-/2022 |
|
18 |
Buku Ajar Gizi Dalam Daur
Kehidupan |
Deepublish, 2022 |
- /-/2022 |
|
19 |
Skills Training for
Students with Special Needs Using Skills Worksheets And Snack Processing
Videos |
JURNAL PENDIDIKAN DAN
KELUARGA 14 (1), 54-62, 2022 |
- /-/2022 |
|
20 |
Penurunan Prevalensi
Stunting Di Desa Sudimoroharjo Kabu-paten Nganjuk Sebagai Luaran Program
Pendampingan Intensif Lintas Sektor Kepada Ibu Dengan Baduta Stunting |
- /-/2022 |
|
|
21 |
SINERGI LINTAS SEKTOR
DALAM PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING DI KABUPATEN NGANJUK, JAWA TIMUR |
Media Gizi Indonesia 17,
239-243, 2022 |
- /-/2022 |
|
22 |
Identification of Training
Activities and Body Porportions of Athlete Students in Sports Schools |
International Conference
on Sports Science and Health (ICSSH 2022), 236-241, 2022 |
- /-/2022 |
|
23 |
PENURUNAN PREVALENSI
STUNTING DI DESA SUDIMOROHARJO KABUPATEN NGANJUK SEBAGAI LUARAN PROGRAM
PENDAMPINGAN INTENSIF LINTAS SEKTOR KEPADA IBU DENGAN BADUTA STUNTING |
Media Gizi Indonesia 17
(1SP), 221-229, 2022 |
- /-/2022 |
|
24 |
The Factors Influenced the
Undergraduate Thesis Completion Among Engineering Students |
International Joint
Conference on Arts and Humanities 2022 (IJCAH 2022Â …, 2023 |
- /-/2023 |
|
25 |
The Role of
Self-monitoring and Self-efficacy on the Athletes' Motivation and
Performance: Evidence from Athlete Training Institutions in Indonesia |
Revista de PsicologÃa del
Deporte (Journal of Sport Psychology) 32 (1), 129-137, 2023 |
- /-/2023 |
|
26 |
Perbedaan Pola Konsumsi
Asupan Zat Gizi dan Status Gizi Siswa SMAIT Al Uswah Surabaya Yang Tinggal di
Asrama dan Non Asrama |
Sehat Rakyat: Jurnal
Kesehatan Masyarakat 2 (3), 369-379, 2023 |
- /-/2023 |
|
27 |
The Association of Body
Composition with Performance of Adolescent Athletes in Training Centers
During Pandemic The Association of Body Mass Index on Physical … |
1st International
Scientific Conference on Body Composition 1 (2023), 41, 2023 |
- /-/2023 |
|
28 |
The Effectiveness of the
Nutrition Fulfillment Education Program on Efforts to Improve Hemoglobin and
Nutrition Intake of Student Athletes |
Proceedings of
International Conference on Physical Education, Health, and …, 2023 |
- /-/2023 |
|
29 |
Asupan karbohidrat, serat,
dan vitamin D dengan kadar glukosa darah pada pasien rawat inap diabetes
mellitus |
Jurnal Gizi Klinik
Indonesia 20 (1), 21-28, 2023 |
- /-/2023 |
|
30 |
The Website Analysis of
Nutrition Study Programme |
International Joint
Conference on Arts and Humanities 2022 (IJCAH 2022Â …, 2023 |
- /-/2023 |
|
31 |
The Effect of Nutritional
Education on Food Safety and Snack Choices Knowledge among 6th Grade Students
in Islamic Elementary School: A Pre-Post Intervention Study |
International Joint
Conference on Arts and Humanities 2023 (IJCAH 2023Â …, 2023 |
- /-/2023 |
|
32 |
KAPASITAS FISIK DAN GIZI
SISWA-ATLET DI SEKOLAH KHUSUS OLAHRAGA |
Uwais Inspirasi Indonesia,
2023 |
- /-/2023 |
|
33 |
An Investigation of
Additional Training and Self-development of Undergraduate Students |
Unima International
Conference on Social Sciences and Humanities (UNICSSHÂ …, 2023 |
- /-/2023 |
|
34 |
Hubungan antara Tingkat
Pengetahuan Gizi Ibu, Pola Asuh Makan, dan Higiene Sanitasi dengan Kejadian
Stunting pada Balita di Desa Padangdangan Kecamatan Pasongsongan
Kabupaten … |
JURNAL GIZI DAN KESEHATAN
16 (2), 192-202, 2024 |
- /-/2024 |
|
35 |
HUBUNGAN ANTARA ASUPAN
CAIRAN HARIAN DAN MINUMAN ISOTONIK DENGAN TINGKAT HIDRASI ATLET NON-ELITE UKM
SEPAK BOLA DI UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
Jurnal Gizi dan Pangan
Soedirman 8 (1), 18-33, 2024 |
- /-/2024 |
|
36 |
Hubungan asupan
karbohidrat dan kadar glukosa darah terhadap VO2 Max pada atlet sepak bola
non-elite |
Jurnal SAGO Gizi dan
Kesehatan 5 (3A), 623-632, 2024 |
- /-/2024 |
|
37 |
Hubungan Pengetahuan Gizi,
Sarapan, dan Uang Saku dengan Pemilihan Jajanan Siswa Overweight MIN 2
Magetan |
Jurnal Gizi 13 (2),
113-125, 2024 |
- /-/2024 |
|
38 |
Asupan Protein, Persentase
Lemak Tubuh, dan Kebugaran Jasmani Atlet Laki-laki Non-Elit UKM Sepakbola dan
Bola Basket UNESA |
COMSERVA: Jurnal
Penelitian dan Pengabdian Masyarakat 4 (6), 1864-1875, 2024 |
- /-/2024 |
|
39 |
Hubungan Asupan Zat Besi
dan Kadar Hemoglobin dengan VO2max Atlet Basket dan Voli Wanita Unesa |
Jurnal Gizi Kerja dan
Produktivitas 5 (1), 174-184, 2024 |
- /-/2024 |
|
40 |
Edukasi Gizi tentang
Anemia untuk Siswi SMKS Roudlotun Nasyiin Mojokerto |
DEDICATE: Journal of
Community Engagement in Education 3 (02), 1-9, 2024 |
- /-/2024 |
|
41 |
Hubungan Pengetahuan,
Sikap, dan Perilaku Gizi Seimbang dengan Tingkat Kebugaran pada Atlet
Non-Elit Kategori Stop and Go Sport di UKM Olahraga UNESA: The Relationship
Between … |
JURNAL GIZI DAN KESEHATAN
16 (2), 181-191, 2024 |
- /-/2024 |
|
42 |
The Correlation of Snack
Consumption and Physical Activity Between Nutritional Status in University
Students |
MEDIKORA 23 (2), 26-36,
2024 |
- /-/2024 |
|
43 |
The Relationship Between
Nutritional Status and Quality of Life in Older Adults at Nursing Homes
Jambangan, Surabaya |
Healthy-Mu Journal 8 (1),
21-32, 2024 |
- /-/2024 |
|
44 |
Asupan kafein dan kualitas
tidur dengan kebugaran jasmani atlet non-elit pria di klub sepak bola dan
basket Universitas Negeri Surabaya |
Ilmu Gizi Indonesia 8 (1),
37-52, 2024 |
- /-/2024 |
|
45 |
Glycemic Fluctuations,
Fatigue, and Sleep Disturbances in Type 2 Diabetes During Ramadan Fasting: A
Cross-Sectional Study |
medRxiv, 2024.10.
08.24315087, 2024 |
- /-/2024 |
|
46 |
Correlation Between The
Adequacy Of Protein And Vitamin Intake With The Incidence Of Anemia In
Pregnant Women |
Jurnal Gizi Prima (Prime
Nutrition Journal) 9 (1), 61-70, 2024 |
- /-/2024 |
|
47 |
Inovasi Snack Bar Sirih
Cina (Peperomia Pellucida) Sebagai Alternatif Pemenuhan Nutrisi Atlit Renang |
Harmoni Pendidikan: Jurnal
Ilmu Pendidikan 2 (1), 25-37, 2025 |
- /-/2025 |
|
48 |
Hubungan Kebiasaan Sarapan
terhadap Status Gizi dan Tingkat Konsentrasi Belajar Siswa di SMP Kemala
Bhayangkari 7 Porong Sidoarjo |
Jurnal Ilmu Kesehatan dan
Gizi 3 (1), 37-50, 2025 |
- /-/2025 |
|
49 |
Obesity and Correlation of
Body Mass Index and Body Composition among Sports Sciences versus Non-Sport
Sciences Students |
Al-Rafidain Journal of
Medical Sciences (ISSN 2789-3219) 8 (1), 27-31, 2025 |
- /-/2025 |
|
Karya
Buku |
|||
|
No |
Judul
Buku |
Tahun |
Penerbit |
|
1 |
Gizi
dalam daur kehidupan |
2021 |
Unesa
University Press |
|
2 |
Metabolisme
gizi makro |
2021 |
Unesa
University Press |
|
3 |
Kapasitas
Fisik dan Gizi Siswa-Atlet di Sekolah Khusus Olahraga |
2023 |
Uwais
Inspirasi Indonesia |
|
Hak
Kekayaan Intelektual |
||||
|
No |
Judul/Tema
HKI |
Tahun |
Jenis |
Nomor |
|
1 |
Gizi
Dalam Daur Kehidupan |
2021 |
hak
cipta |
EC00202167236 |
|
2 |
Modul
Ajar Patofisiologi Penyakit Tidak Menular |
2021 |
hak
cipta |
EC00202184866 |
|
3 |
Modul
Ajar Diagnosis Gizi |
2021 |
hak
cipta |
EC00202187169 |
|
4 |
Penyuluhan
Gizi Seimbang Untuk Anak Sekolah |
2023 |
hak
cipta |
EC00202392695 |
|
5 |
Jajanan
Sehat, Aman, Dan Bergizi |
2023 |
hak
cipta |
EC00202392696 |
|
6 |
Gizi
Seimbang Dan Jajanan Sehat |
2023 |
hak
cipta |
EC00202392697 |
