Dr. Yuni Nurwati, M. Gz.

Nama Lengkap

:

Dr. Yuni Nurwati, M. Gz.

Jenis Kelamin

:

Perempuan

Program Studi

:

S1 Gizi

NIP

:

199406132024062003

NIDN

:

0013069402

NUPTK

:

4945772673230302

ID Scopus

:

58209955800

ID Sinta

:

6908335

ID Google Scholar

:

tzJIuQoAAAAJ

CV Unesa

:

199406132024062003

E-mail

:

yuninurwati@unesa.ac.id

 

Dr. Yuni Nurwati, M.Gz., lahir di Pemalang pada tanggal 13-06-1994 adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 1 tahun terakhir, mengampu 11 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 2. Sudah mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 12.

Riwayat Pendidikan

Jenjang

Tahun

Bidang Ilmu

Nama Perguruan Tinggi

S-1

-2016

Ilmu Gizi

Intitut Pertanian Bogor

S-2

2019-2021

Ilmu Gizi

Institut Pertanian Bogor

S-3

-2024

Ilmu Gizi

Institut Pertanian Bogor

 

Mata Kuliah Diampu

No.

Mata Kuliah

1

Anatomi Fisiologi

2

Biologi seluler

3

Biostatistika

4

Dasar Ilmu Gizi

5

Gizi Olahraga

6

Interaksi Nutrien Obat dan Substansi Lain

7

Ketahanan Pangan

8

Metabolisme Gizi Makro

9

Pendidikan Gizi

10

Penilaian Status Gizi

11

Strategi Pendidikan Gizi

 

Penelitian

Data Penelitian Dari Non Litabmas

No.

Tahun

Judul

1

2025

DETERMINAN SOSIAL BUDAYA DALAM PERCEPATAN TRANSISI GIZI DI 6 PROPINSI: HASIL PENELITIAN INDONESIAN FOOD BAROMETER

2

2025

ANALISIS POLA MAKAN, STATUS GIZI, STATUS KESEHATAN, DAN STATUS KEBUGARAN PADA GURU YAYASAN PERKUMPULAN PENDIDIKAN DAN SOSIAL ROUDLOTUL NASYIIN MOJOKERTO

3

2025

PENGEMBANGAN BUKU AJAR MANAJEMEN PROGRAM GIZI UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 GIZI

 

Pengabdian Kepada Masyarakat

No

Tahun

Judul Pengabdian

1

2025

EDUKASI GIZI PADA ATLET KABADDI DI KONI PROVINSI JAWA TIMUR

2

2025

MEWUJUDKAN PESANTREN SEHAT MELALUI PELATIHAN GIZI SEIMBANG, PENILAIAN STATUS GIZI DAN PENYUSUNAN MENU BERDASARKAN BAHAN PANGAN LOKAL DI PONDOK PESANTREN MODERN DARUL HIKMAH TULUNGAGUNG


Publikasi Jurnal

No

Judul Artikel Ilmiah

Nama Jurnal

Vol/No/Tahun

1

Efek Minuman mengandung Bakteri Baik terhadap Profil Mikrobiota Fekal dan Penyerapan Kalsium Tikus Bunting serta Panjang Femur Bayi Tikus

IPB University, 0

- /-/0

2

Pengetahuan Gizi Ibu, Pola Asuh Makan Dan Status Gizi Balita Pada Keluarga Nelayan Di Desa Danasari Dan Desa Asemdoyong, Kabupaten Pemalang

Bogor Agricutural University (IPB), 0

- /-/0

3

Cookies cilembu prebiotik dengan cream lactobasillus bulgaricus yang diformulasi untuk menghambat pertumbuhan e. coli

Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 0

- /-/0

4

Efektifitas Penatalaksanaan Proses Asuhan Gizi Terstandar terhadap Perbaikan Asupan Pasien Sindrom Metabolik di RSUD Sidoarjo

Jurnal Gizi 7 (1), 2018

- /-/2018

5

Panduan Layanan Edukasi dan Konsultasi Pangan Aman Bergizi dan Hidup Bugar

Panduan Layanan Edukasi dan Konsultasi Pangan Aman Bergizi dan Hidup Bugar 1 …, 2020

- /-/2020

6

Sudahkah Mengenali Ahli Gizi-mu?

Gizi, Kini dan Nanti 1, 16, 2021

- /-/2021

7

Calcium Bioavailability and Serum Calcium Level in Pregnant Rats After Administration of Milk-Based Drinks Containing Lactic Acid Bacteria

Jurnal Gizi dan Pangan 16 (3), 149-158, 2021

- /-/2021

8

A Review of Nutritional and Health Risk Factors for Low Birth Weight Infants in Indonesia

Jurnal Gizi dan Pangan 18 (Supp. 1), 22-24, 2023

- /-/2023

9

Administration of Milk-Based Drinks (MDs) Containing Lactic Acid Bacteria (LAB) for Improving Calcium Femur Level of Rats' Offspring.

Malaysian Journal of Medicine & Health Sciences 19, 2023

- /-/2023

10

Potential maternal risk factors for low birth weight in Indonesia: A systematic review

Jurnal Gizi dan Pangan 18 (3), 167-176, 2023

- /-/2023

11

A Maternal Screening Tool for Predicting the Risk of Low Birth Weight Infant

Journal of Obstetrics, Gynecology and Cancer Research, 2024

- /-/2024

12

Effects of Maternal Anthropometry on Infant Anthropometry: A Cross-sectional Study at Public Hospital X in Ternate, Indonesia

The Indoneisan Journal Of Public Health, 2024

- /-/2024

 

Karya Buku

No

Judul Buku

Tahun

Penerbit

1

Program Gizi dan Evaluasi

2023

 

 


 

 

Hak Kekayaan Intelektual

No

Judul/Tema HKI

Tahun

Jenis

Nomor

1

“Booklet Mengenali Konsep Isi Piringku Ibu Balita”

2024

 

 

2

“Game Nutriverse”

2024

 

 

3

Media Edukasi Gizi "Monopoly"

2024

 

 

4

Modul “Pola Pangan Harapan”

2024

 

 

5

Poster "Game Nutriverse"

2024

 

 

6

Poster/ Media Edukasi "Ular Tangga Gizi"

2024