Dr. Yuni Nurwati, M. Gz.
![]() |
Nama Lengkap |
: |
Dr. Yuni Nurwati,
M. Gz. |
|
Jenis Kelamin |
: |
Perempuan |
|
|
Program Studi |
: |
S1 Gizi |
|
|
NIP |
: |
199406132024062003 |
|
|
NIDN |
: |
0013069402 |
|
|
NUPTK |
: |
4945772673230302 |
|
|
ID Scopus |
: |
||
|
ID Sinta |
: |
||
|
ID Google Scholar |
: |
||
|
CV Unesa |
: |
||
|
E-mail |
: |
Dr. Yuni Nurwati, M.Gz., lahir di
Pemalang pada tanggal 13-06-1994 adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya.
Dalam 1 tahun terakhir, mengampu 11 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian
sebanyak 2. Sudah mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 12.
|
Riwayat
Pendidikan |
|||
|
Jenjang |
Tahun |
Bidang Ilmu |
Nama Perguruan Tinggi |
|
S-1 |
-2016 |
Ilmu Gizi |
Intitut Pertanian
Bogor |
|
S-2 |
2019-2021 |
Ilmu Gizi |
Institut Pertanian
Bogor |
|
S-3 |
-2024 |
Ilmu Gizi |
Institut
Pertanian Bogor |
|
Mata Kuliah Diampu |
|
|
No. |
Mata Kuliah |
|
1 |
Anatomi Fisiologi |
|
2 |
Biologi seluler |
|
3 |
Biostatistika |
|
4 |
Dasar Ilmu Gizi |
|
5 |
Gizi Olahraga |
|
6 |
Interaksi Nutrien Obat dan Substansi Lain |
|
7 |
Ketahanan Pangan |
|
8 |
Metabolisme Gizi Makro |
|
9 |
Pendidikan Gizi |
|
10 |
Penilaian Status Gizi |
|
11 |
Strategi Pendidikan Gizi |
|
Penelitian |
||
|
Data Penelitian Dari Non Litabmas |
||
|
No. |
Tahun |
Judul |
|
1 |
2025 |
DETERMINAN SOSIAL BUDAYA DALAM PERCEPATAN TRANSISI GIZI
DI 6 PROPINSI: HASIL PENELITIAN INDONESIAN FOOD BAROMETER |
|
2 |
2025 |
ANALISIS POLA MAKAN, STATUS GIZI, STATUS KESEHATAN, DAN
STATUS KEBUGARAN PADA GURU YAYASAN PERKUMPULAN PENDIDIKAN DAN SOSIAL
ROUDLOTUL NASYIIN MOJOKERTO |
|
3 |
2025 |
PENGEMBANGAN BUKU AJAR MANAJEMEN PROGRAM GIZI UNTUK
MENINGKATKAN KOMPETENSI MAHASISWA PROGRAM STUDI S1 GIZI |
|
Pengabdian Kepada Masyarakat |
||
|
No |
Tahun |
Judul Pengabdian |
|
1 |
2025 |
EDUKASI GIZI PADA ATLET KABADDI DI KONI PROVINSI JAWA
TIMUR |
|
2 |
2025 |
MEWUJUDKAN PESANTREN SEHAT MELALUI PELATIHAN GIZI
SEIMBANG, PENILAIAN STATUS GIZI DAN PENYUSUNAN MENU BERDASARKAN BAHAN PANGAN
LOKAL DI PONDOK PESANTREN MODERN DARUL HIKMAH TULUNGAGUNG |
|
No |
Judul Artikel Ilmiah |
Nama Jurnal |
Vol/No/Tahun |
|
1 |
Efek Minuman mengandung
Bakteri Baik terhadap Profil Mikrobiota Fekal dan Penyerapan Kalsium Tikus
Bunting serta Panjang Femur Bayi Tikus |
IPB University, 0 |
- /-/0 |
|
2 |
Pengetahuan Gizi Ibu, Pola
Asuh Makan Dan Status Gizi Balita Pada Keluarga Nelayan Di Desa Danasari Dan
Desa Asemdoyong, Kabupaten Pemalang |
Bogor Agricutural
University (IPB), 0 |
- /-/0 |
|
3 |
Cookies cilembu prebiotik
dengan cream lactobasillus bulgaricus yang diformulasi untuk menghambat
pertumbuhan e. coli |
Bogor Agricultural
University, Institut Pertanian Bogor, 0 |
- /-/0 |
|
4 |
Efektifitas Penatalaksanaan
Proses Asuhan Gizi Terstandar terhadap Perbaikan Asupan Pasien Sindrom
Metabolik di RSUD Sidoarjo |
Jurnal Gizi 7 (1),
2018 |
- /-/2018 |
|
5 |
Panduan Layanan Edukasi dan
Konsultasi Pangan Aman Bergizi dan Hidup Bugar |
Panduan Layanan
Edukasi dan Konsultasi Pangan Aman Bergizi dan Hidup Bugar 1Â …, 2020 |
- /-/2020 |
|
6 |
Sudahkah Mengenali Ahli
Gizi-mu? |
Gizi, Kini dan Nanti
1, 16, 2021 |
- /-/2021 |
|
7 |
Calcium Bioavailability and
Serum Calcium Level in Pregnant Rats After Administration of Milk-Based
Drinks Containing Lactic Acid Bacteria |
Jurnal Gizi dan Pangan
16 (3), 149-158, 2021 |
- /-/2021 |
|
8 |
A Review of Nutritional and
Health Risk Factors for Low Birth Weight Infants in Indonesia |
Jurnal Gizi dan Pangan
18 (Supp. 1), 22-24, 2023 |
- /-/2023 |
|
9 |
Administration of Milk-Based
Drinks (MDs) Containing Lactic Acid Bacteria (LAB) for Improving Calcium
Femur Level of Rats' Offspring. |
Malaysian Journal of
Medicine & Health Sciences 19, 2023 |
- /-/2023 |
|
10 |
Potential maternal risk
factors for low birth weight in Indonesia: A systematic review |
Jurnal Gizi dan Pangan
18 (3), 167-176, 2023 |
- /-/2023 |
|
11 |
A Maternal Screening Tool
for Predicting the Risk of Low Birth Weight Infant |
Journal of Obstetrics,
Gynecology and Cancer Research, 2024 |
- /-/2024 |
|
12 |
Effects of Maternal
Anthropometry on Infant Anthropometry: A Cross-sectional Study at Public
Hospital X in Ternate, Indonesia |
The Indoneisan Journal
Of Public Health, 2024 |
- /-/2024 |
|
No |
Judul Buku |
Tahun |
Penerbit |
||||
|
1 |
Program Gizi
dan Evaluasi |
2023 |
|
||||
|
|
|
|
|
||||
|
Hak Kekayaan Intelektual |
|||||||
|
No |
Judul/Tema HKI |
Tahun |
Jenis |
Nomor |
|||
|
1 |
“Booklet Mengenali Konsep Isi Piringku Ibu
Balita” |
2024 |
|
|
|||
|
2 |
“Game Nutriverse” |
2024 |
|
|
|||
|
3 |
Media Edukasi Gizi "Monopoly" |
2024 |
|
|
|||
|
4 |
Modul “Pola Pangan Harapan” |
2024 |
|
|
|||
|
5 |
Poster "Game Nutriverse" |
2024 |
|
|
|||
|
6 |
Poster/ Media Edukasi "Ular Tangga
Gizi" |
2024 |
|
|
|||
