Lini
Anisfatus Sholihah, S.Gz., M.Sc.
|
|
Nama Lengkap |
: |
Lini Anisfatus Sholihah, S.Gz., M.Sc. |
|
Jenis Kelamin |
: |
Perempuan |
|
|
Program Studi |
: |
S1 Gizi |
|
|
NIP |
: |
199110152014032001 |
|
|
NIDN |
: |
0015109103 |
|
|
NUPTK |
: |
7347769670230343 |
|
|
ID Scopus |
: |
||
|
ID Sinta |
: |
||
|
ID Google Scholar |
: |
||
|
CV Unesa |
: |
||
|
E-mail |
: |
|
Lini Anisfatus Sholihah, S.Gz., M.Sc., lahir di Surabaya pada tanggal
15-10-1991 adalah dosen di Universitas Negeri Surabaya. Dalam 1 tahun terakhir,
mengampu 25 matakuliah. Sudah melakukan pengabdian sebanyak 5. Sudah
mempublikasi Artikel Ilmiah dalam jurnal sebanyak 37. Memiliki karya buku
sebanyak 4. Memperoleh HKI sebanyak 15.
|
Riwayat Pendidikan |
|||
|
Jenjang |
Tahun |
Bidang Ilmu |
Nama Perguruan Tinggi |
|
S-1 |
-2013 |
Studi Gizi |
Universitas Indonesia |
|
S-2 |
2015-2017 |
Nutrition and Health |
Wageningen University |
|
Mata Kuliah Diampu |
|
|
No. |
Mata Kuliah |
|
1 |
Anatomi Fisiologi |
|
2 |
Bahasa Inggris |
|
3 |
Bahasa Inggris Terapan |
|
4 |
Biokimia |
|
5 |
Biologi seluler |
|
6 |
Dasar Ilmu Gizi |
|
7 |
Diagnosa Gizi |
|
8 |
Dietetika Penyakit menular |
|
9 |
Dietetika Penyakit Tidak Menular |
|
10 |
Epidemiologi Gizi |
|
11 |
Fisiologi |
|
12 |
Gizi dalam Daur Kehidupan |
|
13 |
Gizi dan Biomolekuler |
|
14 |
Ilmu Kesehatan Masyarakat |
|
15 |
Ilmu Komunikasi |
|
16 |
Keamanan Pangan |
|
17 |
Komputer Terapan |
|
18 |
Konseling Gizi |
|
19 |
magang Gizi Klinik |
|
20 |
Metabolisme Gizi Makro |
|
21 |
Metabolisme Gizi Mikro |
|
22 |
Metodologi Penelitian |
|
23 |
MPK-Perencanaan Program Asuhan Gizi |
|
24 |
Penilaian Status Gizi |
|
25 |
Sistem Pelayanan Kesehatan |
|
Penelitian |
|||
|
Data Penelitian Dari Sim Litabmas |
|||
|
No. |
Tahun |
Judul |
Sumber Dana |
|
1 |
2023 |
EVALUASI POTENSI KEDELAI (GLYCINE MAX)
TERHADAP TINGKAT SATIETY PADA WANITA DEWASA MUDA SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN
OBESITAS: SEBUAH STUDY CROSS-OVER EXPERIMENT |
Litabmas |
|
2 |
2023 |
HUBUNGAN ANEMIA, ASUPAN GIZI,
KOMPOSISI TUBUH, DAN KEBIASAAN OLAHRAGA DENGAN KEBUGARAN FISIK MAHASISWA GIZI
UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
Litabmas |
|
3 |
2024 |
NUTRITION GOES TO SCHOOL: PENCEGAHAN
SINDROMA METABOLIK PADA KELOMPOK GURU MELALUI ASESMEN STATUS GIZI DAN
KONSELING GIZI |
Litabmas |
|
4 |
2023 |
PENGARUH PEMBERIAN LABEL INFORMASI
GIZI MINUMAN DI KAFETARIA SEKOLAH TERHADAP KONSUMSI GULA DAN LEMAK REMAJA DI
SURABAYA: STUDI QUASI EXPERIMENTAL |
Litabmas |
|
Data Penelitian Dari Non Litabmas |
|||
|
No. |
Tahun |
Judul |
|
|
1 |
2022 |
STUDI PEMETAAN KESIAPAN MENTAL WIRAUSAHA
PENYANDANG DISABILITAS |
|
|
2 |
2023 |
HUBUNGAN KETAHANAN PANGAN DENGAN GAYA
HIDUP SEHAT PADA MAHASISWA INDONESIA: STUDI KOMPARATIF MAHASISWA YANG STUDI
DI LUAR NEGERI DENGAN DI DALAM NEGERI |
|
|
3 |
2024 |
Analisis Kandungan Gizi dan Sifat
Fisik Formula Enteral Blenderized dan Komersial |
|
|
4 |
2025 |
HUBUNGAN KARAKTERISTIK DAN POLA MAKAN
DENGAN STATUS GIZI DAN KEJADIAN SARKOPENIA PADA PASIEN KANKER DI RUMAH SAKIT |
|
|
5 |
2022 |
Pengembangan Buku Ajar Penilaian
Status Gizi untuk Mahasiswa Program Studi S1 Gizi |
|
|
6 |
2023 |
HUBUNGAN ANEMIA, ASUPAN GIZI,
KOMPOSISI TUBUH, DAN KEBIASAAN OLAHRAGA DENGAN KEBUGARAN FISIK MAHASISWA GIZI
UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA |
|
|
7 |
2022 |
ANALISIS CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN
PADA KURIKULUM PRODI S1 GIZI |
|
|
8 |
2023 |
EVALUASI POTENSI KEDELAI (Glycine Max)
TERHADAP TINGKAT SATIETY PADA WANITA DEWASA MUDA SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN
OBESITAS: SEBUAH STUDY CROSS-OVER EXPERIMENT |
|
|
Pengabdian Kepada Masyarakat |
||
|
No |
Tahun |
Judul Pengabdian |
|
1 |
2025 |
DETEKSI DINI RISIKO TERJADINYA
SARCOPENIA PADA GURU DAN KARYAWAN DI SMKN 4 MADIUN |
|
2 |
2022 |
PENDAMPINGAN PEMBUATAN MEDIA INFORMASI
GIZI PADA PRODUK PANGAN BAGI SISWA SMAN 1 KARAS MAGETAN |
|
3 |
2022 |
Pelatihan Pada Pengembangan SoftSkill
Pada Pembuatan Modul Kompetensi Berbasis Kurikulum Merdeka di Sekolah Menegah
Kejuruan |
|
4 |
2023 |
AKSI BERGIZI UNTUK MEWUJUDKAN REMAJA
SEHAT BEBAS ANEMIA DI SMP PROGRESIF BUMI SHOLAWAT SIDOARJO |
|
5 |
2024 |
Nutrition Goes to School: Pencegahan
Sindroma Metabolik pada Kelompok Guru Melalui Asesmen Status Gizi dan
Konseling Gizi |
|
Publikasi
Jurnal |
|||
|
No |
Judul Artikel Ilmiah |
Nama Jurnal |
Vol/No/ Tahun |
|
1 |
Pendayagunaan limbah minuman biji
alpukat (Persea Amricana) sebagai teh celup antidiabetes "Bukati" |
Universitas Indonesia |
- /-/2012 |
|
2 |
Makanan tabu pada ibu hamil Suku
Tengger |
Kesmas 8 (7), 319-324, 2014 |
- /-/2014 |
|
3 |
PANGAN FUNGSIONAL TERBUAT DARI
ROSELLA, JAGUNG MANIS, DAN TEMPE UNTUK MEMFORMULASIKAN VELVA RENDAH KALORI
UNTUK REMAJA (Functional food using rosella, sweet Corn, and soycake … |
Prosiding ISFAN, 2015 |
- /-/2015 |
|
4 |
Development of Innovative Picture
Storybooks to Empower Parents and Teachers for Early Childhood Education in
Nutrition and Social-Behavior in Jakarta |
Asean Journal of Community Engagement
2, 298-314, 2018 |
- /-/2018 |
|
5 |
Knowledge and Hydration Status Among
Adolescent in Surabaya |
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 75
(ISBN 978-3-318-06599-2), 119-119, 2019 |
- /-/2019 |
|
6 |
Prevention behavior of COVID-19
infection among adults in East Java |
1st ICONMIN 2020, 2020 |
- /-/2020 |
|
7 |
PEMANFAATAN APLIKASI HYPERGRAM SEBAGAI
MEDIA EDUKASI UNTUK MENCEGAH HIPERTENSI PADA MASYARAKAT KELOMPOK USIA DEWASA |
Prosiding Seminar Nasional Fakultas
Teknik Universitas Negeri Surabaya, 2021 |
- /-/2021 |
|
8 |
Modul "Panduan Emo Demo
Pembatasan Kalium Untuk Pasien Gagal Ginjal" |
ID Patent EC00,202,129,667, 2021 |
- /-/2021 |
|
9 |
Stunting prevalence and its associated
factors among children in primary school in Sidoarjo District: A secondary
data analysis |
Jurnal AcTion : Aceh Nutrition Journal |
- /-/2021 |
|
10 |
Food Behavior chosen among
communitiesin preventing of COVID-19 infection in East Java |
International Conference on Nutrition
1 (1), 86-92, 2021 |
- /-/2021 |
|
11 |
KETAHANAN PANGAN KELUARGA SELAMA PANDEMI
COVID-19 DI WILAYAH SURABAYA UTARA |
GEMA KESEHATAN 14 (1), 27-34, 2022 |
- /-/2022 |
|
12 |
The Development of Video Podcast as an
Innovation in Online Nutrition Education and Its Engagement Data Analysis |
ASEAN Journal of Community Engagement
6 (1), 169-187, 2022 |
- /-/2022 |
|
13 |
HOUSEHOLD FOOD SECURITY DURING THE
COVID-19 PANDEMIC IN THE NORTH SURABAYA REGION |
GEMA KESEHATAN 14 (1), 27-34, 2022 |
- /-/2022 |
|
14 |
Tingkat Pengetahuan Hidrasi, Asupan
Cairan, Aktivitas Fisik, dan Status Hidrasi Remaja Usia 12-15 Tahun di
Surabaya |
Jurnal Gizi Ilmiah 9 (3), 1-6, 2022 |
- /-/2022 |
|
15 |
Hubungan Kebiasaan Makan Olahan Pangan
Tradisional Teknik Penggaraman dengan Kejadian Hipertensi di Puskesmas
Paringin Kabupaten Balangan Kalimantan Selatan |
GIZI UNESA 3 (3), 335-342, 2023 |
- /-/2023 |
|
16 |
Improving high school students’ basic
skills to analyze nutrition value labels of food products |
PERDIKAN (Journal of Community
Engagement) 5 (2), 71-82, 2023 |
- /-/2023 |
|
17 |
Aksi Bergizi Bebas Anemia Untuk
Meningkatkan Pengetahuan Siswi Di SMP Progresif Bumi Sholawat Sidoarjo |
AMMA: Jurnal Pengabdian Masyarakat 2
(10: November), 1367-1372, 2023 |
- /-/2023 |
|
18 |
Energy, Fat, Carbohydrate Adequacy,
Physical Activity: Relation to Nutrition Students' Body Fat Percentage |
|
- /-/2024 |
|
19 |
Exploring physical fitness, physical
activity, nutritional status, and diet among female nutrition students |
Journal Sport Area 9 (3), 459-467,
2024 |
- /-/2024 |
|
20 |
Stress, Physical Activity, and Dietary
Intake are Associated with Dysmenorrhea among Female Students |
Indonesian Midwifery and Health
Sciences Journal 8 (3), 2024 |
- /-/2024 |
|
21 |
Mung Bean and Soy Snack Bars as an
Alternative Snack for Athletes |
Journal of Physical Education Health
and Sport 11 (1), 8-14, 2024 |
- /-/2024 |
|
22 |
Hubungan Pengetahuan dan Status Gizi
dengan Perilaku Membaca Label Gizi Makanan Kemasan Mahasiswa Pendidikan Tata
Rias Unesa |
Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas 5
(1), 164-173, 2024 |
- /-/2024 |
|
23 |
Hubungan Kadar Hemoglobin Darah dengan
Kelelahan Kerja pada Buruh Wanita di Pabrik Kecap Cap Jeruk Pecel Tulen
Surabaya |
Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas 5
(2), 347-356, 2024 |
- /-/2024 |
|
24 |
Hubungan Indeks Massa Tubuh dan
Lingkar Lengan Atas Prakonsepsi dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil
Trimester III di Wilayah Kerja Puskesmas Waru |
Jurnal Kesmas dan Gizi (JKG) 6 (2),
252-259, 2024 |
- /-/2024 |
|
25 |
Diet during Pregnancy and Allergy
Onset in the Childhood: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis |
|
- /-/2024 |
|
26 |
Single-session nutritionist-led
counseling improves health self-efficacy among teachers |
indonesian Journal of Nutritrition and
Dietetics 13 (1), 2025 |
- /-/2025 |
|
27 |
Association between prudent diet,
sweet food consumption, and the risk of stress, anxiety, and depression among
Indonesian students |
BIO Web of Conferences 153, 02012,
2025 |
- /-/2025 |
|
28 |
Hubungan Antara Picky Eating dengan
Status Gizi pada Anak Usia Prasekolah di RA Al-Hidayah Kota Surabaya |
Antigen: Jurnal Kesehatan Masyarakat
dan Ilmu Gizi 3 (1), 171-183, 2025 |
- /-/2025 |
|
Karya Buku |
|||
|
No |
Judul Buku |
Tahun |
Penerbit |
|
1 |
Mantra si Monster Jaja |
2017 |
Departemen Ilmu Gizi Fakultas
Kedokteran Universit |
|
2 |
Merah Matahari dan Tuwing si
Kelinci |
2017 |
Departemen Ilmu Gizi Fakultas
Kedokteran Universit |
|
3 |
Petualangan seru di Pulau Rara |
2017 |
Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universit |
|
4 |
Penilaian Status Gizi |
2024 |
PT Nasmedia |
|
Hak Kekayaan Intelektual |
||||
|
No |
Judul/Tema HKI |
Tahun |
Jenis |
Nomor |
|
1 |
Modul Ajar Biokimia
Gizi |
2021 |
hak cipta |
EC00202187168 |
|
2 |
Modul "Panduan Emo Demo
Pembatasan Kalium Untuk Pasien Gagal Ginjal" |
2021 |
hak cipta |
EC00202129667 |
|
3 |
Penilaian Status Gizi Metode Klinis |
2021 |
hak cipta |
EC00202184871 |
|
4 |
Modul Pengantar Ilmu Komunikasi |
2021 |
hak cipta |
EC00202184873 |
|
5 |
Modul Pengantar Keamanan Pangan |
2021 |
hak cipta |
EC00202184868 |
|
6 |
Mantra si Monster Jaja |
2022 |
hak cipta |
EC00202229593 |
|
7 |
Merah Matahari dan Tuwing si Kelinci |
2022 |
hak cipta |
EC00202229594 |
|
8 |
Petualangan Seru di Pulau Rara |
2022 |
hak cipta |
EC00202229595 |
|
9 |
MINDFUL EATING Cara Sehat dan Bahagia
Turunkan Berat Badan |
2023 |
hak cipta |
EC00202392685 |
|
10 |
Penilaian Status Gizi |
2024 |
hak cipta |
EC002024235641 |
|
11 |
Sindrom Metabolik |
2024 |
hak cipta |
EC002024255279 |
|
12 |
Modul Praktikum Penilaian Status Gizi
Metode Antropometri |
2024 |
hak cipta |
EC002023117807 |
|
13 |
Mencegah Perilaku Binge Eating:
Langkah Mencegah Binge Eating Disorder Sejak Dini |
2024 |
hak cipta |
EC00202467829 |
|
14 |
Strategi Pengelolaan Keseimbangan
Struktur Mental untuk Mencegah Binge Eating Disorder |
2024 |
hak cipta |
EC00202480402 |
