Waspadai Lupus dengan Nutrisi dan Dukungan yang Tepat

Waspadai Lupus dengan Nutrisi dan Dukungan yang Tepat

Oleh: Naura Aulia Hernanda dan Raihana Fadhilah

10 Mei 2025

Sumber gambar : www.p2ptm.kemkes.go.id

Systemic Lupus Erythematosus (SLE) atau secara umum dikenal dengan Lupus adalah penyakit autoimun kronis di mana sistem kekebalan tubuh menyerang jaringan dan organ tubuh sendiri, sehingga menyebabkan peradangan dan kerusakan di berbagai organ seperti kulit, sendi, ginjal, dan jantung. Penyebab lupus belum diketahui secara pasti, tetapi para ahli percaya bahwa lupus terjadi karena kombinasi faktor genetik, lingkungan (seperti paparan sinar matahari atau infeksi), dan hormonal. Faktor-faktor ini membuat sistem imun kehilangan kemampuan membedakan antara benda asing dan jaringan tubuh sendiri, sehingga terjadi serangan terhadap tubuh sendiri          

Lupus adalah penyakit multisistem yang sering dijuluki sebagai penyakit seribu wajah, karena manifestasi klinisnya sangat beragam dan gejala yang muncul bervariasi pada setiap individu, bergantung pada organ tubuh mana yang diserang oleh antibodi. Kondisi ini membuat diagnosis lupus menjadi tidak mudah dan sering terlambat, karena gejalanya menyerupai berbagai macam penyakit lain, sehingga sering kali menimbulkan kebingungan dalam penegakan diagnosis. Terdapat beberapa gejala yang bervariasi tersebut, mulai dari kerontokan rambut (alopesia), kelelahan luar biasa, demam tanpa sebab jelas, dan fenomena Raynaud (jari memucat hingga berubah warna) serta kerusakan pada berbagai organ seperti sendi, ginjal, jantung, paru-paru, dan otak.

Hingga saat ini, belum ditemukan obat yang dapat menyembuhkan lupus, tetapi gejalanya dapat dikendalikan melalui pengobatan yang tepat dan penerapan gaya hidup sehat. Dalam rangka memperingati Hari Lupus Sedunia yang jatuh pada tanggal 10 Mei setiap tahunnya, penting bagi kita untuk meningkatkan kesadaran akan lupus, termasuk pentingnya pola makan sehat dan dukungan sosial bagi para penderitanya. Peran nutrisi menjadi salah satu aspek penting yang sering kali diabaikan dalam manajemen penyakit lupus. Pola makan yang tepat tidak hanya membantu mengurangi peradangan, tetapi juga mendukung kekuatan sistem imun, menjaga berat badan ideal, serta meningkatkan kualitas hidup penderita lupus.

Sumber gambar : ayosehat.kemkes.go.id

            Nutrisi memegang peranan penting dalam pengelolaan penyakit lupus (Systemic Lupus Erythematosus/SLE) untuk membantu mengurangi inflamasi, memperbaiki sistem imun, dan meningkatkan kualitas hidup pasien. Asupan protein perlu disesuaikan, terutama pada pasien dengan gangguan ginjal akibat lupus. Diet rendah protein, sekitar 0,6 gram per kilogram berat badan per hari, dapat membantu memperbaiki fungsi ginjal dan mencegah kerusakan lebih lanjut. Kualitas diet yang baik sangat berperan penting bagi pasien SLE, mengingat mereka cenderung berisiko mengalami penyakit kardiovaskular, penurunan kepadatan mineral tulang, peningkatan kadar homosistein dalam darah, serta anemia. Hal ini dapat diatasi dengan memberi serat yang cukup, yaitu sekitar 25-38 gram per hari, untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, meningkatkan fungsi usus, serta mengurangi kadar penanda inflamasi seperti protein C-reaktif dan sitokin.

            Vitamin-vitamin tertentu juga sangat penting bagi penderita lupus. Vitamin A berperan dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh dan integritas jaringan, sementara vitamin C membantu mengurangi stres oksidatif dan memperbaiki fungsi imun yang terganggu. Vitamin D seringkali mengalami defisiensi pada pasien lupus karena mereka dianjurkan untuk menghindari paparan sinar matahari. Vitamin ini berfungsi mengatur sistem imun dan mencegah kekambuhan penyakit. Selain itu, vitamin E dapat membantu menurunkan aktivitas autoimun dan memperpanjang harapan hidup pasien lupus. 

            Vitamin-vitamin tersebut umumnya dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan sehat. Vitamin A dapat diperoleh dari makanan seperti hati sapi, wortel, ubi jalar, bayam, dan kale. Buah-buahan seperti mangga dan pepaya juga mengandung beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin C banyak ditemukan dalam buah jeruk, stroberi, kiwi, paprika merah, brokoli, dan sayuran hijau gelap. Vitamin D dapat diperoleh dari ikan berlemak seperti salmon dan tuna, kuning telur, jamur, serta makanan yang diperkaya seperti susu dan sereal, terutama penting bagi penderita lupus yang harus menghindari sinar matahari. Sementara itu, vitamin E tersedia dalam kacang almond, biji bunga matahari, minyak nabati seperti minyak bunga matahari dan minyak gandum, serta sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kale.

Selain vitamin, asupan mineral seperti kalsium dan selenium juga penting karena pasien lupus rentan mengalami defisiensi mineral yang dapat mempengaruhi kesehatan tulang dan fungsi tubuh secara umum. Suplementasi lemak sehat, khususnya minyak ikan yang kaya akan omega-3, juga direkomendasikan karena dapat membantu mengurangi inflamasi dan aktivitas penyakit lupus. Di Indonesia, asupan omega-3 juga menjadi perhatian dalam manajemen lupus. Dinas Kesehatan DIY merekomendasikan konsumsi ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden sebagai bagian dari pola makan sehat untuk penderita lupus. Selain itu, penggunaan minyak zaitun dan minyak kanola sebagai sumber lemak sehat dapat membantu menurunkan risiko peradangan serta mendukung kesehatan jantung.

Meskipun tidak semua pasien lupus memiliki pantangan makanan yang spesifik, beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghindari makanan tinggi lemak jenuh, gula berlebih, dan makanan olahan dapat membantu mengurangi gejala flare-up[D4] . Flare-up merupakan kondisi memburuknya suatu penyakit yang bisa terjadi dalam hitungan jam hingga minggu, biasanya sulit untuk ditahan dan berdampak pada rutinitas serta kondisi emosional sehari-hari. Secara umum, flare-up ditandai dengan memburuknya gejala utama penyakit, seperti meningkatnya rasa nyeri, rasa lelah yang berlebihan, dan munculnya peradangan. Diet rendah garam juga penting terutama bagi penderita lupus dengan gangguan ginjal atau tekanan darah tinggi. Manajemen lupus memerlukan pendekatan multidisipliner dan personal. Konsultasi rutin dengan tenaga kesehatan, termasuk dokter dan ahli gizi, akan membantu menyusun rencana pengobatan dan pola makan yang optimal. Setiap individu dengan lupus memiliki kebutuhan yang berbeda, sehingga pendekatan yang disesuaikan sangat penting. Pada peringatan Hari Lupus Sedunia ini, mari kita tingkatkan kesadaran akan pentingnya peran nutrisi dalam manajemen lupus. Dukungan keluarga, komunitas, serta pemahaman masyarakat luas terhadap kondisi ini sangat membantu bagi para penyandang lupus untuk menjalani hidup yang lebih sehat dan produktif.[D5]   ***selesai***

 

Daftar Pustaka

Benny Tjan, G. K. (2022). Gambaran Profil Systemic Lupus Erythematosus (Sle) Dan Lupus Nefritis

Di Rumah Sakit Umum Pusat Sanglah . Jurnal Penyakit Dalam Udayana, 31-35.

Iin Heldayani, R. S. (2024). Manifestasi Dan Tatalaksana Lesi Oral Pada Pasien Manifestasi Dan

Tatalaksana Lesi Oral Pada Pasien Laporan Kasus . Jurnal Kedokteran Gigi Universitas

Padjadjaran, 188-195.[D6] 

Miranda Mia, dkk. (2018). Menurunkan Inflamasi Pasien SLE dan Gizi Buruk dengan Suplementasi 

              Mikronutrien. IJCNP (Indonesian  Journal  of Clinical  Nutrition  Physician),

              1(1):80-89.                 

Rachmaningsih Sekar Ayu, dkk. (2024). Tatalaksana Proses Asuhan Gizi Terstandar Pasien dengan

               Systematic Lupus Erythematosus (SLE). Jurnal Kesehatan Tambusai, 7068-7077.

Syifa Aurelia Salsabila, R. P. (2024). Mekanisme Adaptasi Sel Tubuh Terhadap Serangan Penyakit

Autoimun: Lupus. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 1687-1694.

Wahono Cesarius Singgih, dkk. (2022). Reducing Lupus Patients Hopelessness Through Beauty Class

               In Malang City In Honor of World Lupus Day. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 31-39.

William Grandinata Soeseno, K. D. (2024). Status Gizi Anak Dengan Lupus Eritematosus Sistemik

Saat Diagnosis Dan Tiga Bulan Terapi Siklofosfamid. Medicina, 73-77.